[祝]オープン

オープンお祝いに伺いしました。(2月下旬のことですが・・・)

カウンターのみの店内には地元のお客様が訪れ、大将との会話に華が咲いていました。

店舗設計・監理のお仕事は、お店が繁盛して初めて成功だったといつも実感します。

ちなみに「川勝屋」さんは、お肉もですがタレが絶品です。


「ホルモン・焼肉 川勝屋」
四条大宮駅上るすぐ 鳥居ビル1F











豊岡建築設計工房
Toyooka Architect Studio


at 10:00, 豊岡大策, 川勝屋新装工事

-, trackbacks(0), - -

塗装完了

店舗新装工事の現場監理へ

塗装も一通り終わりました。
カウンターバックの壁のみお店に暖かみをもたせたいので、赤茶系の色。

また、暖簾と提灯を持ち込み、取り付け位置などを打合せしました。

工事完了は目前です。



豊岡建築設計工房
Toyooka Architect Studio

at 18:30, 豊岡大策, 川勝屋新装工事

-, trackbacks(0), - -

店舗新装工事

焼肉屋店舗新装工事の現場へ

カウンター9席のみ、天井も低い極小店舗です。

それゆえに難しくも楽しい仕事です。

打ち合わせ中も、移動のたびに職人さんと場所を譲り合いながら。。。

そのせいか、職人さんとの距離感がいつもより近く感じられる現場です。

大工造作が大分出来上がってきたので、ここから仕上げにはいります。

ここから、一気にお店の雰囲気をつくる正念場。




豊岡建築設計工房
Toyoooka Architect Studio


at 16:07, 豊岡大策, 川勝屋新装工事

-, trackbacks(0), - -